PLAN.

Pierwsza wizyta w Planie zamiast kawą i ciastem skończyła się wypiciem dobrego piwa. Zdecydowanie było to działanie niePLANowane z mojej strony. Jak to czasem bywa, charakter spotkań zmienia się w trakcie na „biznesowe na luzie”. Tak było właśnie w tym przypadku. Kolejne powroty do Planu były już bardziej ukierunkowane w profil lokalu. Wracaliśmy tam dwa razy, we dwójkę i zdecydowanie po kawę i ciasto. 

Czym jest Plan?

Przez wielu określana jako najlepsza kawiarnia speciality w Poznaniu. Funkcjonująca na obrzeżu Starego Miasta w bezpośrednim sąsiedztwie małego parku, wartostrady i rzeki Warty. W letni, słoneczny dzień jest tam wyjątkowo urokliwie. Idąc od strony mostu Rocha ulicą Mostowa, za drzew wyłania się witryna przysłonięta markizą dającą cień wnętrzu. Już z daleka można zauważyć na szybie i drzwiach logo z napisem PLAN. We wnętrzu można poczuć się swobodnie i komfortowo jak we własnym salonie. Prawdziwie przyjemne miejsce, by zatrzymać się na chwilę, usiąść z bardzo dobrą kawą i zajadać serniczek.

Czym się wyróżnia?

Wnętrze można by określić jak skandynawskie, przytulne i ciepłe. Na szczególną uwagę w Planie zasługuje to co najważniejsze w kawiarni. Kawa wychodząca z najlepszych palarni, w tym kawa pod własnym brandem PLAN, czy ziarna z takich palarni jak Hard Beans, Coffee Lab czy Guest Kuby Kalusińskiego, który do niedawna pracował w Planie za barem. 

Ludzie tworzący tę kawiarnię to mistrzowie w swoim fachu, pełni pasji i entuzjazmu. Nie ma co tu dużo pisać – umieją w kawę! Masz ochotę na espresso lub kawę mleczną, a może przelew? Zawsze bez wyjątku będzie pysznie, a barista/tka wyciągnie z ziaren to, co najlepsze.

Co proponuje bar?

Pełen przekrój kaw mlecznych dla tych, którzy wolą bezpieczną klasykę. Metody alternatywne, dla lubiących czarną kawę w innym wydaniu niż espresso czy americano.

Jeśli nie możesz się zdecydować, pogadaj z baristą. Opowiedzą o kawach, jakie mają do wyboru, czego możesz się spodziewać w zapachu i smaku. Wiele osób nie docenia tej krótkiej rozmowy, a może zaważyć na całym odbiorze kawy, która dostaniecie do picia. Uzupełnieniem oferty kawy jest wino i dobre piwo. Dla łakomczuchów takich jak ja, serniczek i inne słodkości. Serniczki są wybitne, więc traktujcie go jako must have przy każdej wizycie.

Dopełnieniem oferty są śniadania serwowane od rana. Aktualne menu znajdziecie na profilach Facebook i Instagram

Jak tam trafić?

Plan ma swoje miejsce przy ulicy Za Groblą 2 w Poznaniu. Kilkadziesiąt metrów dalej jest przystanek tramwajowy Most Rocha, a kawałek dalej przystanek autobusowy Kazimierza Wielkiego. Oczywiście w piękny, słoneczny dzień najlepiej zajść tam spacerem. W pobliżu jest co zwiedzać, więc szkoda tracić czas na komunikację miejską.

Podsumowanie

Plan wyróżnia atmosfera domowego salonu. Pełen luz, swoboda, kawa i ciacho. Absolutnie wyjątkowa ekipa, która dzieli się wiedzą i doświadczeniem z klientami. Przełożenie fachu w rękach czuć w każdej filiżance kawy. Wyraziste, pełne i smaczne kawy to kluczowy punkt tego miejsca. Dopełnienie menu śniadaniami i ciastami to mocny punkt w ofercie. Polecamy wpadać do Planu przez cały rok, ale wyjątkowo urokliwie jest tam letnią porą przed zachodem słońca. 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: